高隧道和其他季节延长技术-节省-3868银河网址

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这个主题室的创建是为了向有兴趣通过延长生长季节来增加收入的生产者和教育工作者提供信息. 深入挖掘以下主题的教育资源:

开始赛季延长技术

被对新鲜的热情所激励, 本地农产品, 农民们在传统的户外生长季节之外增加了作物的可用性. 溢价和扩大的收入流是农民采用季节延长技术所追求的一些优势. 创造超季销售的主要策略包括:在温室中种植，高隧道 (or “箍的房子”) or under temporary row covers; storing non-perishable crops for sale in the off season; or minimally processing crops.

近年来，商品房的产量迅速增加，因为这些结构促进了作物质量和生产力的提高, 延长生长季节. 这将带来快速的投资回报. 温室内的生长环境与田间不同, 因此，作物管理在许多关键地区有所不同. 的 高隧道和其他季节延长技术 主题室包括信息，以帮助您探索和实施季节延长策略在您的农场. 另外，了解更多关于当地食物系统在另一个save主题室.

参加箍屋之旅

加入佛蒙特大学推广部和NOFA-Vermont的一系列农场研讨会，重点介绍佛蒙特州不同规模的农民如何使用高隧道和温室来改善他们的农场运营, 以及他们如何对能源效率做出决定这些建筑的建造和使用.

季节延长:类型和结构

保护作物免受低温和恶劣天气影响的季节性结构在大小上差别很大, 形状, 材料及用途. 以下是常见的类型.

行了

排罩是合成纤维的片状或条状, 各种重量和网径的透气织物. 有时温室塑料也被使用. 这些材料被放置在单独的行上, 有或没有支撑铁丝箍, 或者整个区域. “浮动”行盖是没有支撑的，随着作物的生长直接铺在植物的叶子上.

低矮隧道和毛毛虫隧道

低矮隧道和履带式隧道是季节性结构，覆盖材料与排盖相同, 但用刚性支撑，如金属或塑料管, 或者电导管. 低矮的隧道通常有2到3英尺高，覆盖了一个生长床的宽度. 像行盖一样，它们在冬季和春季保护耐寒作物免受寒冷和风的侵袭. 低矮的隧道也越来越多地用于害虫管理. 卡特彼勒隧道是三季结构，通常高6至8英尺，宽10至20英尺. 它们通常用绳子固定在地面上. 通风必须手动管理. 毛毛虫和低隧道与高隧道的不同之处在于，它们在不使用时被移除, 耐用性更差，便携性更强. 它们代表着比高隧道更低的投资.

高隧道或环屋

高隧道, 或者箍屋, 简单的温室式结构是否在裸露的地面上, 没有温室复杂的加热和冷却系统. 它们主要依靠被动式太阳能供暖和被动式通风. 高隧道通常有钢管框架嵌入地下，并覆盖一层或两层温室级塑料. 他们使用滴灌系统、手动浇水或小型洒水装置进行灌溉. 上卷的轮胎, 通常是手动的，但有时是自动的, 在环屋结构中提供通风. 它们也可能有端壁通风口(百叶)或山脊通风口. 作物生长在地面，凸起的床或容器中. 地面可能是光秃秃的, 也可以用景观织物覆盖, 塑料覆盖物或有机覆盖物，如稻草. Guides for high tunnel design 和 construction are abundant; check out the 类型及结构主题室的部分扩展指南与详细的环屋计划, 包括照片和设计.

较小的环屋可能是半圆形(半圆形框架)，而较大的隧道是哥特式(尖顶框架)。. 哥特式框架很好地防雪. 这两种设计最好的内部支撑，以提供稳定在风或雪. 地面支柱必须牢固锚固，以确保结构稳定. 多湾高隧道并排建造，覆盖面积更大，暴露面积更小. 它们需要排水沟和结构加固来处理从海湾顶部流下的雨雪. 在冬季多雪地区，多湾高隧道一般不考虑四季结构, 因为他们承受不了雪的负荷.

温室

温室的大小往往与高隧道相似或更大, 通常具有更高的结构强度. 他们可能有也可能没有一个永久的基础. 它们上面覆盖着一层或两层温室塑料、硬质聚碳酸酯或玻璃. 温室有来自炉子或锅炉的补充热量, 和自动通风风扇和/或百叶. 由于温室的加热、冷却和灌溉都是自动化的，因此需要全电气服务.

季节性高隧道生产的特殊考虑

高隧道内的生长环境在许多重要方面与现场生产不同, 这些差异将影响农作物的管理方式.

品种选择和品种试验

季节性高隧道生产作物品种的理想特性与田间生产基本相同:产量好, 高品质，耐虫害. 然而, 视季节而定, 温室栽培品种必须能够在较高的温度和相对湿度下茁壮成长, 忍受寒冷, 或者满足他们一天的长度要求. 因此，最好的田间栽培品种往往不适合商业温室栽培. 虫害压力也不同, 因此，对室外不常见的疾病或昆虫的耐受性可能是一个考虑因素. 在品种选育和品种试验组关于主题室，一个很好的入门是视频 W 向植物致敬这是堪萨斯州商业高隧道蔬菜生产系列的一部分.

生育管理

在一个季节性的高隧道, 植物生长可能开始得更早, 持续时间更长和/或导致生物量和产量显著增加. 因此，养分需求可能因田间生产而异，因此应相应地计划施肥. 除了, 在环屋中，盐的积累是一个更大的问题，因为降雨不会从土壤中滤出养分. 在高高的隧道里, 仔细监测土壤肥力状况, 包括可溶性盐, 并在做出生育决定时进行植物组织分析. 土壤测试每年在高隧道中，因为pH值在没有降雨的情况下会迅速上升.

害虫管理

由于雨水和土壤飞溅被消除，许多叶面疾病从高隧道中被消除. 然而, 由于湿度较高, a h和ful of diseases become more severe inside; thus proper ventilation is critical. 更高的温度, 排除雨水和植物冠层内潮湿的小气候可以促进某些害虫, 特别是如果很少或没有空闲时间. 蚜虫、蓟马、蜘蛛螨和白蝇是高隧道内常见的害虫. 好消息是，由于作物的高价值，高隧道是使用生物防治剂的绝佳场所, 封闭的空间(如果通风口被网屏覆盖)和可控的环境条件，提高持久性. 的防治虫鼠组主题室包括诸如环屋病虫害管理策略的资源，如番茄嫁接抗病性, 有益的昆虫, 物理除害和生物熏蒸.

水资源管理

充分利用温室农业的优势, 3868银河网址必须精确地控制作物的供水量. 使用滴灌将水直接输送到根区，而不会弄湿叶子. 这有助于避免叶面疾病和洗掉叶面生物杀虫剂. 当光线充足的时候, 高温、低湿, 农作物将使用大量的水, 但要注意不要过度进水, 因为太湿的土壤很难变干. 使用土壤湿度监测装置，使水量和时间与作物的需要相匹配. 考虑通过滴灌系统为“勺喂”作物提供可溶性肥料.

在视频和相关的情况介绍中, 爱荷华州立大学推广专家描述了如何建造在高隧道上的雨水收集系统并将水重新用于灌溉:

温度管理

在一些温室里, 太阳可以满足所有的能源需求, 土壤就像夜间的储热器. 其他环屋可能有补充或应急加热系统. 在寒冷气候下的高隧道里，喜热作物在生长季节的“肩膀”上生产，通常会有炉子或锅炉来维持生长的最佳温度. 了解作物对温度的要求, 然后通风或加热来维持温度是至关重要的. 高层隧道的重要节能措施包括密封门周围的裂缝和通风百叶，以及安装夜间隔热窗帘. 低矮的隧道有助于在夜间保留土壤中储存的热量. 一些高隧道还使用可再生燃料提供热量, 比如生物柴油, 壳牌玉米, 木材和太阳能热水收集器. 低产作物, 用地下循环水管加热土壤可能比加热隧道内的空气更有效. 的温度管理组季节延长主题室包括关于节能和替代能源战略等重要主题的资源.

市场营销与经济学

成千上万的商业高隧道在全国范围内使用，因为它们对许多种植者来说具有经济和营销意义. 高隧道通常可以更好地控制害虫, 使它们成为有机生产的好选择. 然而, 在进入高隧道养殖之前，仔细考虑潜在的成本和回报. 一个可能的支持途径是通过美国农业部自然资源保护局, 提供为高隧道建设提供财政援助. 高隧道作物的净利润从每平方英尺几美分到每平方英尺几美元不等, 取决于产量, 生产费用和种植者技能. 劳动是一个特殊的考虑. 请注意，高隧道养殖是相对劳动密集型的，需要技能, 这些劳动力必须能够及时地完成任务，以确保盈利能力. 的市场营销与经济学主题室的部分包括关于温室生产和一般业务规划的资源, 哪一个可能有帮助.

储存农作物

储存胡萝卜或土豆等大田作物可以延长它们的销售窗口, 这是另一种延长赛季的方法吗. 作物可以储存的时间长度是其采后生理和储存前活动的函数, 包括它们是如何产生的, 收获和处理. 最佳储存条件因作物而异. 蔬菜作物的五种常见储存条件是:

寒冷和潮湿= 32°F和90- 95%的相对湿度(RH). 甜菜、卷心菜、胡萝卜、防风草、萝卜等.
寒冷和干燥= 32°F和65- 70% RH. 大蒜和干洋葱.
凉爽和潮湿= 45华氏度和90%相对湿度. 马铃薯佐料.
温暖和潮湿= 57°F和85- 90% RH. 甜土豆.
温暖干燥= 55°F和50- 70% RH. 冬瓜，包括南瓜.

储存选择包括冷窖或根窖, 步入式冷却器和装有空调和温度控制装置的冷藏室. 冷藏酒窖成本低, low-energy-use选项, 但可能缺乏其他选择的环境控制. 步入式冷却器使用制冷系统，在批发农场广泛使用, 超市和其他处理大量新鲜农产品的地方. 冷藏室被广泛用于储存小批量农产品的农场.

空调温度覆盖控制器，如CoolBot™单元允许住宅空调为小型存储单元提供冷却. 这些单位需要密封, 保温良好的储藏室要有效, 而且他们可能在冷却含有大量田间热量的农产品时遇到困难.

在赛季扩展主题室，找到指南建造一个步入式冷却器和改造现有结构，由马萨诸塞州一家非营利组织开发.

作物的光处理

田间作物可以通过罐装等轻加工技术保存并在淡季出售, 脱水或冷冻. 要了解有关处理的更多信息，请参阅食品安全和食品加工各节 从农场到餐桌:建立地方和区域粮食系统 主题的房间.